Ai uneori dificultăți să consumi suficientă legumă pe parcursul zilei? Pateurile sunt cea mai simplă modalitate de a introduce în alimentație mai multe fibre, micronutrienți și, datorită brânzeturilor, proteine de calitate. Nu trebuie să ronțăi mereu doar salate plictisitoare. Această combinație vibrantă de sfeclă roșie și cremă fină de brânză, completată de feta sărată intens, este dovada clară a acestui lucru. Gustare completă sau cină ușoară, care arată grozav, are un gust minunat și este gata la blender în două minute. 🚀
1 porție conține
- 181 kcal
- 14 g carbohidrați
- 12 g grăsimi
- 5 g proteine
Pentru 5 porții
- 200 g de sfeclă roșie
- 1 pachet de brănză žervé
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lingură de Vilgain miere de flori
- 1 strop sare
- 1 strop de cimbru
- 5 felii pâine sourdough
- 50 g de brânză feta
- semințe de floarea-soarelui
Instrucțiuni:
-
-
Pune sfecla fiartă într‑un castron mare, adaugă cremă de brânză sau alt tip de brânză moale, o lingură de ulei de măsline, miere, un praf bun de sare și freacă cimbrul între degete.
Mixează totul cu un blender de mână până obții o consistență fină.
-
Poți servi pasta tartinabilă pe pâine proaspătă sau pe toast. Este delicioasă simplă sau cu brânză feta. O poți presăra și cu semințe de floarea‑soarelui și germeni proaspeți.
-
Poftă bună!
