Clasicul dintre clasici, dar și unul dintre cele mai îndrăgite dulciuri. Acestea sunt cornulețele cu vanilie! ♥️ După părerea noastră, nu ar trebui să lipsească de pe nicio masă festivă. Iar dacă vrei să obții cu adevărat un gust intens de vanilie și nuci și să te bucuri de un desert fraged, încearcă varianta noastră îmbunătățită cu făină de speltă și migdale, care le oferă o aromă și mai bogată de nuci, accentuată subtil și de delicioasele noastre sweet nuts cu aromă de cornuleț cu vanilie!
1 porție conține
- 31,5 kcal
- 3,6 g carbohidrați
- 2,4 g grăsimi
- 0,8 g proteine
90 cornulețe
- 260 g de făină de spelta
- 100 g de făină de migdale
- 50 g de zahăr pudră din trestie
- 140 g de unt
- 2 linguri de Vilgain Sweet Nuts - cornulețe cu vanilie
- 1 gălbenuș
- 5 picături de extract de vanilie
Instrucțiuni:
-
Mai întâi amestecă toate ingredientele uscate – făina de speltă, făina de migdale și zahărul pudră din trestie. -
Apoi adaugă untul înmuiat tăiat cubulețe, 2 linguri mari de Vilgain Sweet Nuts unt cu aromă de cornuleț cu vanilie, gălbenușul și 5 picături de aromă de vanilie. Dacă îți lipsește untul Vilgain (ceea ce este mare păcat), înlocuiește‑l cu unt clasic.
-
Frământă aluatul cu mâinile până devine fin și lasă-l să se odihnească la frigider cel puțin o oră.
-
Formează cornulețe din aluat. Dacă se rup cornulețele când le îndoi, trebuie să adaugi mai mult unt și să frămânți din nou bine aluatul. Coace la 170 °C aproximativ 10 minute.
-
Poți să tăvălești cornulețele gata făcute în zahăr pudră, însă au un gust grozav și fără acesta.
-
Și gata, poftă bună și un Advent frumos!

