Cea mai bună gustare rapidă lângă cafea sau sursa de energie înainte de antrenament? Aceste batoane raw de curmale făcute în casă! Nu ai nevoie de cuptor sau de vreun echipament complicat. Este suficient să zdrobești curmalele într‑o formă, să adaugi unt de arahide, nucile preferate sau fructe uscate, nuci și să torni ciocolată deasupra. În 10 minute e gata și în frigider această minunăție rezistă toată săptămâna (dacă nu o mănânci chiar din prima zi, ceea ce nu recomandăm, este cu adevărat o bombă energetică 😅). Un baton îți oferă energie instantanee.
1 porție conține
- 147 kcal
- 20 g carbohidrați
- 6 g grăsimi
- 4 g proteine
Pentru 10 porții
- 200 g de curmale medjool
- 50 g de unt de arahide crocant
- 20 g de fistic
- 15 g de arahide
- 50 g de chips de ciocolată neagră
- fulgi de sare
Instrucțiuni:
-
Tapetează forma cu folie sau hârtie de copt și așază în ea curmalele fără sâmburi, tăiate pe jumătate, una lângă alta, pe toată suprafața bazei formei. -
Cu ajutorul unei linguri, zdrobește‑le într‑un strat uniform. Acesta va constitui baza batoanelor.
-
Unge curmalele cu unt de arahide.
-
Peste aceasta adaugă fistic tocat și arahide sau alte nuci preferate ori fructe uscate.
-
Toarnă totul cu ciocolată neagră topită și, ca final touch, adaugă câteva fulgi de sare pentru a evidenția aromele.
-
Lasă să se întărească la frigider, taie și poftă bună!
