O masă proaspătă și suculentă plină de arome estivale – așa sunt tacos‑urile cu creveți și salsa de mango. Rapid și ușor de pregătit și, cu toate acestea, arată și are gust ca la un bistro de top. Trebuie să încerci această rețetă dacă și tu iubești creveții la fel de mult ca noi! 🌮
1 porție conține
- 149 kcal
- 20 g carbohidrați
- 7 g grăsimi
- 13 g proteine
Pentru 4 porții
- 500 g de creveți
- 1/2 de linguriță de usturoi uscat
- 1/2 de linguriță de ceapă uscată
- 1/2 de linguriță de chimen măcinat
- fulgi de chilli
- piper
- sare de mare
- coriandru
- ulei de măsline în spray
- 2 linguri de ghee
- 1 mango
- 1 avocado
- 1 ceapă roșie
- 1 căpățănă de usturoi
- coriandru
- fulgi de chilli
- sare de mare
- piper
- suc de lime
- salată iceberg
- 8 bază de mini pizza
Instrucțiuni:
-
-
Creveții se prăjesc într‑o tigaie uscată. Se adaugă o lingură de unt ghee și se sotează până devin roz. La final, se adaugă coriandru tocat.
-
Pentru salsa, curățăm și tăiem mango și avocado în cubulețe mici. Adăugăm ceapa și usturoiul tocate mărunt, coriandrul și stropim cu lime. Asezonăm salsa cu sare, piper și fulgi de chilli.
-
Și începem să așezăm straturile pentru tacos. Pe baza de mini pizza prăjită punem salată iceberg, apoi adăugăm salsa de mango și, la final, creveții sotați. Presărăm coriandru, stoarcem puțină limetă și servim.
-
Poftă bună!
