- Ginsengul coreean a fost folosit ca plantă medicinală de peste 2000 de ani.
- Substanțele active sunt ginsenozidele, care au un efect benefic asupra creierului și a funcției imunitare.
- O formă de administrare adecvată este un extract din frunze sau rădăcină.
Ginsengul coreean este una dintre cele mai populare plante medicinale în medicina tradițională orientală, unde este folosit de peste 2000 de ani. Acesta este superior în ingrediente active altor specii de ginseng, care conțin un spectru mai redus de ingrediente active și într‑o proporție mult mai mică. Care sunt efectele ginsengului coreean asupra organismului uman și cum se utilizează corect?
Ginsengul coreean regele tuturor speciilor de ginseng
Prima mențiune despre ginsengul coreean provine din textul chinezesc Shennong Ben Cao Jing, o colecție de plante medicinale care datează din secolul al III‑lea î.Hr. Ginsengul coreean este descris aici ca fiind "regele plantelor", iar utilizarea sa este recomandată pentru o varietate de probleme de sănătate.
Ginsengul coreean este numit uneori și "ginseng adevărat", denumirea latină Panax Ginseng C.A. Meyer. Totuși, nu este singurul tip de ginseng întâlnit în natură, printre cele mai cunoscute putem menționa de exemplu:
- Panax japonicus - Ginsengul japonez.
- Panax quinquefolius - Ginsengul american
- Panax notoginseng - ginsengul chinezesc
Toate aceste plante aparțin, de asemenea, genului Panax, dar, în comparație cu ginsengul coreean, au o proporție mai mică de substanțe active (ginsenozide). Un caz special este ginsengul siberian (Eleutherococcus senticosus), care nu aparține genului Panax și este o plantă complet diferită din punct de vedere al substanțelor active.
Substanțele active ale ginsengului coreean: 40 de tipuri de ginsenozide
Ginsengul coreean se caracterizează prin conținutul său de ginsenozide, care sunt saponine specifice plantelor din genul Panax. Pe lângă rădăcină, acestea se găsesc și în frunze, iar în cazul ginsengului coreean au fost descrise aproximativ 40, cele mai multe dintre toate speciile de ginseng.
Ginsenozidele sunt împărțite în două grupe de bază, în funcție de structura lor chimică:
- Protopanaxadioli: de exemplu, Ra1‑3, Rb1‑3, Rc, Rd sau Rs1‑3.
- Protopanaxatrioli: de exemplu, Re, Rf, Rg1‑2.
Diferitele specii de ginseng diferă între ele în ceea ce privește reprezentarea ginsenozidelor specifice, prin urmare, speciile diferite au efecte diferite. Studiile arată că ginsenozidele sunt parțial metabolizate de microorganismele din microbiota intestinală, cu formarea de metaboliți suplimentari care sunt absorbiți. De exemplu, metabolitul rezultat IH‑901, care nu se găsește în ginsengul propriu‑zis, este produs prin fermentație în tractul digestiv și pare să fie una dintre substanțele active responsabile de efectele ginsengului.
Ginsengul coreean și efectele sale pozitive asupra imunității, creierului și libidoului
Utilizarea regulată a ginsengului coreean este sigură și fără efecte secundare. Studiile abordează cel mai adesea următoarele beneficii pentru sănătate:
1. Efect pozitiv asupra sistemului imunitar
Administrarea de ginseng coreean are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar uman, probabil datorită stimulării producției de macrofage și de limfocite T. În plus, ginsengul are proprietăți antioxidante și poate reduce cantitatea de radicali liberi de oxigen.
Un studiu realizat în 1997 pe 223 de participanți a constatat că administrarea unui extract standardizat cu 4% conținut de ginsenozide (G115) în timp ce primeau un vaccin antigripal a redus incidența răcelilor cu peste 60%, comparativ cu un grup placebo. Prin urmare, experții consideră că utilizarea ginsengului poate acționa sinergic cu vaccinarea.
2. Susținerea funcției cognitive și a memoriei
Ginsengul coreean este recomandat pentru susținerea funcției cerebrale și reducerea oboselii. Un studiu din 2010 care a testat și extractul de ginseng coreean cu 4% ginsenozide a observat o reducere a oboselii mentale, care a fost probabil legată de reducerea nivelului de zahăr din sânge.
Un alt studiu din același an care a lucrat cu un extract de ginseng american standardizat cu un conținut de 10% ginsenozide a observat o creștere a memoriei de lucru și o precizie sporită cu doar 100 mg de extract pe zi.
- Află mai multe: Nootropice: 5 plante pentru susținerea funcției creierului
3. Sprijin pentru libido și funcția sexuală
Deși administrarea de ginseng coreean poate crește nivelul de testosteron, nu pare să existe o creștere suplimentară la persoanele sănătoase cu un nivel normal de testosteron. În schimb, persoanele cu niveluri reduse de testosteron, libido redus sau disfuncție erectilă pot experimenta îmbunătățiri. Un studiu din 2002 a testat utilizarea a 2700 mg de ginseng coreean la persoanele cu disfuncție erectilă și a constatat o ameliorare semnificativă după 8 săptămâni de utilizare. Într‑un studiu realizat în 1996 pe bărbații care sufereau de o producție scăzută de lichid seminal, s‑a constatat o ameliorare a afecțiunii și o creștere a nivelului de testosteron după administrarea de extract de ginseng coreean.
Pe lângă aceste funcții, ginsengul coreean este recomandat și pentru susținerea sănătății cardiovasculare și, de asemenea, pentru rezistența la insulină, unde se pare că administrarea de ginseng poate duce la scăderea nivelului de zahăr din sânge. În cazul pacienților diabetici care iau medicamente antidiabetice, se recomandă, așadar, consultarea medicului curant cu privire la utilizarea ginsengului.
Cum să luați Ginseng coreean?
Administrarea ginsengului coreean este cel mai frecvent asociată în cultura noastră cu suplimentele alimentare, unde ginsengul se găsește cel mai adesea ca atare sau ca parte a unui supliment multivitaminic. În ceea ce privește utilizarea regulată, cel mai frecvent se recomandă o doză zilnică cuprinsă între 200‑400 mg de extract de ginseng coreean, care este, de asemenea, intervalul de doze cel mai des studiat în studiile științifice.
Extractele de înaltă calitate tind să fie standardizate pentru conținutul de ginsenozide, intervalul cel mai frecvent fiind între 4‑10% ginsenozide și 20% ginsenozide pentru extractele mai puternice. Deoarece ginsengul coreean uscat (rădăcină și frunze) conține aproximativ 2‑3% ginsenozide, un extract de 10% tinde să aibă un raport de extracție a ginsenozidelor de aproximativ 5:1, sau de 10:1 pentru un extract de 20%, dar aceasta depinde întotdeauna de concentrația de ginsenozide din materialul de plecare.
Ginseng Roșu Coreean
De reținut?
Ginsengul coreean este o plantă medicinală care este folosită în medicina tradițională orientală de peste 2000 de ani. Este cel mai frecvent utilizat pentru a susține funcția imunitară, dar are, de asemenea, efecte benefice asupra funcției cognitive sau a nivelului de zahăr din sânge. Substanțele active sunt ginsenozidele, iar în frunzele și rădăcinile de ginseng coreean se găsesc aproximativ 40 de ginsenguri, cele mai multe dintre toate speciile de ginseng.
Ginsengul coreean este administrat cel mai frecvent sub formă de suplimente alimentare, o doză eficientă fiind recomandată de 200‑400 mg de extract pe zi, extractele fiind de obicei de 5‑10 ori mai concentrate ca sursă de principii active comparativ cu planta uscată.
- Află mai multe: Adaptogeni pentru gestionarea mai bună a stresului