Rețete cu fasole

Secțiune

Etichete

Bucătărie

Perioada

Ingrediente

  • Fasole – filtru activ  (10)

Gust

Timp de preparare

Găsite 10 rețete
  • Salată burrito cu carne de vită și chipsuri tortilla

    Timp de preparare: 25 min.
    Comentarii 1
  • Gnocchi cu sos de roșii și spanac

    Timp de preparare: 30 min.
  • Tortilla barbecue la cuptor cu pui și brânză

    Timp de preparare: 34 min.
  • Chilli cu carne tocată de vită cu orez

    Timp de preparare: 40 min.
    Comentarii 8
  • Biluțe de tofu în curry, cu orez

    Timp de preparare: 50 min.
    Comentarii 2
  • Salată de tarhona cu fasole și năut

    Timp de preparare: 35 min.
  • Minestrone: supă italiană rapidă

    Timp de preparare: 40 min.
  • Bol de cartofi dulci cu fasole și carne de vită mărunțită

    Timp de preparare: 30 min.
  • Bol burrito cu carne de vită și fasole

    Timp de preparare: 15 min.
  • Supă de fasole roșie

    Timp de preparare: 38 min.
    Comentarii 2

Rețete cu fasole

Fasolea conține în special carbohidrați complecși și proteine vegetale, care, datorită spectrului lor incomplet de aminoacizi esențiali, este ideal să fie combinate cu proteinele din cereale. În plus, vei găsi în ele și fibre, vitamine din grupa B, magneziu, fosfor sau potasiu. De asemenea, este un ingredient ieftin și foarte sățios, pe care te poți baza chiar și înainte de salariu.

Datorită conținutului de oligozaharide, fasolea poate provoca balonare și flatulență – însă acest lucru poate fi redus semnificativ printr‑un timp mai lung de înmuiere și o preparare adecvată. Poți alege și fasole la conservă, care este deja prelucrată, iar acest risc este mult mai mic. Totuși, fii atent la conținutul de sare; ideal ar fi să scurgi astfel de fasole înainte de a o adăuga în mâncare și să o clătești cu apă curată.

Fasolea poate fi folosită în diverse salate și preparate mexicane, dar și în supe sau chiar brownies.