Peanut Butter Ramen cu pui

30 min.

Supă care să te sature, să te încălzească și, pe deasupra, să-ți satisfacă toate papilele gustative? Desigur! Hai să o pregătim. Ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază și de 30 de minute, iar pe masă vei avea acest ramen cremos, care îți va parfuma perfect și locuința. Și vei vrea să-l faci mereu! 🍜

Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă

Ulei de măsline extravirgin BIO – 750 ml – presat la rece, din soiuri selecționate de măsline, provenite de la o fermă de familie din Grecia

76,99 RON

Sos de soia Tamari BIO – 250 ml – sos gros și aromat din agricultură ecologică

Unt de arahide BIO – 350 g – 100% din arahide ușor prăjite la aer, fără adaos de zahăr sau sare

22,99 RON

19,31 RON

Lapte de cocos BIO – 400 ml – alternativă vegetală pentru smântână, fără aditivi, pentru mâncăruri pline de gust și nutrienți

14,49 RON

Supă concentrată de legume fără sare BIO – 515 ml – baza este formată din 92% legume fierte, până la 5 litri de supă într-un singur pachet, fără sare sau conservanți.

1 porție conține 1 bol

570 kcal
51 g carbohidrați
23 g grăsimi
41 g proteine

Pentru 3 porții

Pentru supă:

10 g de ulei de măsline
300 g de piept de pui
2 căpățăni de usturoi
30 g de pastă curry
lingură de sos de soia
30 g de unt de arahide
200 g de lapte cocos
500 ml de Vilgain buion de legume
250 g de tăiței udon

Pe partea de sus:

1 lime
1/2 cană coriandru

Instrucțiuni:

Rumeniți pieptul de pui în ulei și apoi puneți‑l deoparte. Adăugați usturoiul, pasta de curry, untul de arahide, sosul de soia, supa, laptele de cocos, adăugați carnea și lăsați‑o să se gătească câteva minute.
Adăugați tăițeii udon preferați (noi am folosit proaspeți), amestecați, lăsați să se încălzească puțin și serviți cu coriandru și lime.
Poftă bună!