Prânzuri rapide? Sunt ale noastre, și ne place să mizăm pe paste. Dar uneori pot deveni puțin plictisitoare, așa că avem o altă combinație de arome care nu te va plictisi! Pui crocant cu chilli dulce într‑un sos cremos ușor, care îți va oferi și mai multe proteine datorită brânzei cottage și îți va face plăcere. Vei avea nevoie de timp și abilități minime în bucătărie pentru acest fel de mâncare și vei face paste fancy, așa cum ai primi la orice restaurant. Deci, te bagi? 🍝
1 porție conține
- 732 kcal
- 87 g carbohidrați
- 13 g grăsimi
- 64 g proteine
Pentru 2 porții
- 250 g de piept de pui
- 1 linguriță de usturoi granulat
- 1 linguriță de boia măcinată - afumată
- 1 linguriță de oregano
- ceapă
- 1 strop de piper
- 2 căpățăni de usturoi
- 1 lingură de piure de roșii
- 1 lingură de sos sweet chilli
- 250 ml de bulion de pui
- 100 g de brânză cottage
- 250 g de paste cu năut
- 10 g de parmezan
- ierburi proaspete
Instrucțiuni:
-
Carnea se taie în bucăți mai mici. -
Într‑o tigaie cu un strop de ulei, se prăjește carnea împreună cu condimentele și ceapa și usturoiul tocate mărunt.
-
Se adaugă apoi la carne zeama, sosul chilli și piureul de roșii.
-
Se amestecă cu brânza cottage și se lasă totul să se gătească.
-
Se amestecă sosul cu pastele fierte.
-
Se servește cu ierburi și parmezan.
Deci, enjoy!