Ai poftă de ceva păcătos de bun, care să te ducă înapoi în copilărie la deserturile tale preferate cu brânză dulce, dar nu vrei să alegi ceva cu o compoziție nu tocmai fresh? Aceste batoane à la Pribináček sunt un adevărat game changer, pentru că sunt perfecționate nutrițional și la gust până la ultimul gram! Datorită brânzei proaspete de vaci și proteinelor, vei primi o porție grozavă de 14 g proteine într‑o singură bucată.
Și partea cea mai bună? Nu ai nevoie de cuptor sau de o grămadă de vase. Îți trebuie doar 4 ingrediente, câteva minute și ai în frigider un snack gata pregătit, care te salvează în orice situație – fie ca gustare rapidă după antrenament, fie când te apucă pofta de dulce seara. Hai să vedem, câte reușești să mănânci înainte să apuce să se întărească? 🤭
1 porție conține
- 118 kcal
- 4 g carbohidrați
- 5 g grăsimi
- 14 g proteine
Pentru 5 porții
- 250 g cuburi de brânză de vaci tare
- 30 g de proteine în aromă de ciocolată albă
- 1 lingură Miere
- 45 g de ciocolată neagră
- 2 ml spray cu ulei de cocos
Instrucțiuni:
-
Într‑un bol, amestecă o bucată de brânză de vaci cu proteina preferată. Noi am adăugat pentru un gust intens aroma de ciocolată albă. Dacă dorești, poți îndulci cu îndulcitorul preferat, de exemplu cu miere de calitate. Opțional, poți adăuga fructe liofilizate, unt de nuci, protein crispies...
-
Umezește-ți apoi mâinile în apă rece și începe să modelezi batoane din amestecul de brânză de vaci. Lasă-le puțin la întărit în congelator, pentru ca ulterior să le poți glazura mai ușor în ciocolată.
-
Între timp, topește ciocolată neagră de calitate, în care poți adăuga puțin ulei de cocos – astfel va fi mai ușor de lucrat cu ea.
-
Batoanele răcite se acoperă apoi cu ciocolată și se lasă din nou la întărit în frigider/congelator.
-
Și ai terminat, poftă bună!
