Batoane cu doar trei ingrediente și gata în 33 de minute? Exact! Brânza Cottage îți oferă proteine, afinele îți oferă o doză răcoritoare de antioxidanți, iar făina simplă asigură consistența potrivită. Te vei alege cu o gustare ușoară și hrănitoare pe care o poți împacheta pentru călătorii, muncă sau pe care o poți savura după antrenament. Iar dacă vrei să le faci și mai fanteziste, adaugă ciocolată albă topită și afine liofilizate, rezultatul va fi plăcut și ochiului!
1 porție conține
- 42 kcal
- 7 g carbohidrați
- 1 g grăsimi
- 3 g proteine
Pentru 16 porții
- 225 g de brânză cottage light
- 125 g de făină
- 100 g de afine
Instrucțiuni:
-
Preîncălziți cuptorul la 180 °C.
-
Se amestecă toate ingredientele pentru batoane într‑un castron și se transformă într‑un aluat (se poate folosi un mixer pentru a amesteca puțin brânza de vaci pentru o consistență mai fină). Lucrați aluatul cu mâinile. Întindeți aluatul, dar nu subțire, lăsându‑l mai gros. Tăiați în bastonașe (noi am făcut 16) și așezați‑le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți timp de aproximativ 15‑18 minute. Lăsați să se răcească și serviți.
-
Dacă doriți să duceți batoanele la nivelul următor, stropiți‑le cu mai multă ciocolată albă topită și presărați‑le cu afine.
