Vrei să impresionezi anul acesta la masa de Revelion cu ceva nou? Atunci încearcă acest platou sărat, plin de culoare, care este foarte simplu de pregătit și pe care îl poți personaliza oricând după gustul tău (sau în funcție de ce ai prin frigider... 😄). Te vei bucura de un dip cremos, deasupra somon afumat, ceapă murată, mărar, legume preferate, baghetă și crackers, pe care fie îi coci, fie îi poți alege din gama variată Vilgain. Hai să începem! ✨
1 porție conține
- 217 kcal
- 4,7 g carbohidrați
- 16,6 g grăsimi
- 12,7 g proteine
Pentru 4 porții
- 100 g de somon afumat
- 200 g de ricotta
- 125 g de Philadelphia cream cheese
- 1/2 de linguriță de ceapă uscată
- 1/2 de linguriță de usturoi uscat
- sare
- suc de lămâie
- 2 lingurițe de capere
- 1/2 ceapă roșie
- mărar
- coajă de lămâie
- susan
- crackers cu semințe
- crackers cu quinoa și susan
- castravete
- morcov
Instrucțiuni:
-
În blender, mixează ricotta împreună cu brânza cremoasă, condimentele, sarea și sucul de lămâie până obții o compoziție fină.
-
Pune dipul într‑un bol mai mare și mai larg.
-
Decorează partea de sus a dipului cu somon afumat rupt bucăți, capere, ceapă roșie tocată fin, fire de mărar, coajă de lămâie și presară semințe de susan.
-
Și servește cu biscuiți crocanți și legume.
-
Poftă bună și nu uita să împărtășești rezultatul cu noi pe Instagram cu eticheta @vilgainrecepty! 👀
