Vilgain Orez Jasmine BIO - orez moale și pufos procesat de o afacere de familie din Italia

Vilgain Orez Jasmine BIO este un orez cu bob lung, decorticat, care prin aroma sa tipică amintește de flori înflorite și alune. Comparativ cu basmati, după fierbere este mai aerat, pufos și lipicios și astfel este potrivit și pentru a fi consumat cu bețișoare. Oferă un echilibru excelent de gust pentru preparatele condimentate și picante. Este folosit cel mai mult în bucătăria thailandeză, dar te vei bucura de el și în budincă, risotto, salate sau ca garnitură la carne.

Este cultivat prin metode orientale tradiționale în zonele montane din nordul Thailandei. Ulterior este procesat și apoi ambalat de o mică afacere de familie din Italia, care pune accent pe calitatea și trasabilitatea ingredientelor sale. Fiecare etapă de procesare, precum și fiecare lot al produsului final, este strict controlată pentru a îndeplini toate cerințele de calitate.

Vilgain Orez Jasmine BIO în puncte:

• orez jasmine alb cu boabe lungi și subțiri
• aroma amintește de o combinație de flori înflorite, alune și popcorn
• pufos, moale și mai lipicios decât basmati
• excelent pentru preparate condimentate și picante
• din zonele montane din nordul Thailandei
• procesat de o afacere de familie din Italia