Vilgain Demi Glace
Recenzie
Cum ar fi, e bun, dar slab. Cu demiglace, mă aștept să pun o linguriță pe porție de sos și va fi bomba. Ăsta e lichid, l-am folosit pe tot pentru 4 porții de sos și tot nu era tocmai bun...
Nu are absolut nimic de-a face cu demi glace. Fad, cu miros de oase. Absolut fără gust, și l-am folosit fără diluare. Nu îl recomand!
Demi glace ar trebui să fie gros și aromat, acesta a fost ca un bulion diluat fără gust
Gust bun, puternic
Nu va jigni și nici nu va încânta, probabil nici data viitoare :-) Eu nu i-aș spune deloc Demi glace...
Nu simt deloc mirosul produsului în sine, dimpotrivă, dar mâncarea rezultată are un gust deosebit. Eu le adaug în supe, astfel încât să nu fie gătite în apă, ci în "bulion" și sunt mult mai bune.
Raportul preț/volum în momentul comenzii a sugerat că era suspect, dar acest lucru nu are nimic de-a face cu demi glace, acesta este un bulion în care, dimpotrivă, raportul preț/volum este foarte nefavorabil.
Deci, aceasta este o dezamăgire uriașă, este un fel de apă colorată subțire care este complet lipsită de gust, în jurul demi glace acest produs este la mile distanță.Rușine.
"Bulion" de mare calitate