În simplitate stă frumusețea. 😍 Iar Iced Matcha Coconut Cloud de la noi îți demonstrează că, atunci când folosești matcha de calitate cu gust natural umami, nu ai nevoie să maschezi băutura cu o mulțime de alte ingrediente. E suficient să o bați cu puțin sirop de arțar și cu o cremă de cocos densă, apoi să o torni peste gheață cu apă de cocos răcoritoare. Funcțional, rapid și perfect pentru Instagram... Cine mai vrea să încerce?
Cumpărarea ingredientelor folosite pentru rețetă
1 porție conține
- 145 kcal
- 18 g carbohidrați
- 8 g grăsimi
- 1 g proteine
Pentru 1 porție
- 3 g de matcha ceremonială
- 30 ml apă
- 10 g sirop de arțar
- 30 g de cremă de cocos
- gheaţă
- 200 ml de apă de cocos
- strop de nucă de cocos răzuită
Instrucțiuni:
-
Pune matcha de calitate într‑un bol mic, adaugă puțină apă fierbinte (75–80 °C), sirop de arțar și cremă de cocos densă. Folosind un tel de bambus sau un spumator electric, bate totul împreună până obții o spumă verde, fină și aerată.
-
Pune suficientă gheață într‑un pahar și toarnă peste ea apa de cocos. Apoi, toarnă încet amestecul de matcha pregătit.
-
Poți presăra deasupra un praf de nucă de cocos rasă și e gata. Noroc!
