Vilgain Ulei de măsline extravirgin BIO – presat la rece și dintr‑o selecție de măsline cultivate într‑o fermă din Grecia
Vilgain Ulei de măsline extra virgin BIO - ulei presat la rece, produs de o companie tradițională de familie din Grecia
Vilgain ulei de măsline extravirgin de calitate BIO este produs de o companie familială tradițională din zona Rethymno, Creta. Măslinele de cea mai bună calitate sunt culese manual din copacul koroneiki - regele măslinilor. Pentru a garanta 100% calitate, puritate și prospețime, ne aprovizionăm direct de la producător, testăm produsul în mod regulat și nu folosim niciun intermediar comercial.
Conținut ridicat de substanţe benefice pentru sănătate
Pentru o conservare maximă a substanţelor benefice pentru sănătate, măslinele sunt presate la rece în ulei de măsline. Datorită acestei metode de procesare, uleiul are un conținut de polifenoli de aproximativ 100 de ori mai mare decât cel al uleiului de măsline rafinat și de aproximativ 10 ori mai mare decât cel al uleiului din sâmburi de măsline.
Uleiul de măsline excelează prin conținutul său de acizi grași nesaturați sănătoși, în special acid oleic. Înlocuirea grăsimilor saturate din alimentație cu grăsimi nesaturate ajută la menținerea unui nivel normal al colesterolului din sânge. În plus, în uleiul de măsline pot fi găsite și alte substanțe bioactive, cum ar fi squalene, fitosteroli, vitamina E și o serie de polifenoli benefici, inclusiv flavonoide.
Proporția ridicată de ulei de măsline în dieta mediteraneană este una dintre teoriile care explică de ce acest tip de dietă are o incidență scăzută a bolilor cardiovasculare.
Ajutorul ideal pentru bucătăria rece
Uleiul de măsline poate suporta tratamentul termic, dar substanțele sale benefice se păstrează cel mai bine atunci când este folosit într‑o bucătărie rece. Are o aromă fructată distinctivă, cu un gust tipic de măsline. De exemplu, îl puteți stropi peste o salată de legume sau îl puteți adăuga la un dressing sau la o vinegretă.
Vilgain Ulei de măsline extra virgin BIO în puncte:
- ulei de măsline extravirgin nediluat
- produs de o companie tradițională de familie din Grecia
- presat la rece
- cu un conținut ridicat de acizi grași mononesaturați
- potrivit pentru gătit la rece
- calitate BIO
Ingrediente
Ulei de măsline extravirgin BIO presat la rece.
Țara de origine.
Tabele calorice
100 ml | |
Valoarea energetică | 3389 kJ / 824 kcal |
Grăsimi | 92 g |
- din care saturate | 13 g |
- din care acizi grași mononesaturați | 73 g |
- din care acizi grași polinesaturați | 6 g |
Carbohidrați | 0 g |
- din care zaharuri | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sare | 0 g |
Aviz
- Alimente.
- Vilgain s.r.o. (fostă Selltime s.r.o.), Smetanova 1022/19, 602 00 Brno (fostă Tkalcovská 904/6a, 602 00 Brno), ID 29269555.