Scorțișoară ceylon BIO

Întrebări

Nu sunt menționați alergenii. Îmi este foarte greu sa găsesc scorțișoară Ceylon pe piața de la noi, căci de obicei poate conține urme de susan, la care am o alergie puternică. La dv. cum e?
Am observat că eticheta menționează 55,4 g de zaharuri per 100 g, ceea ce pare foarte ridicat pentru scorțișoară. Conform bazei de date USDA, scorțișoara are doar 2,17 g de zaharuri per 100g. Este aceasta o greșeală sau calculată diferit?