Sos de pește BIO – gust intens fără arome și aditivi, gust autentic umami, fermentație tradițională de lungă durată
Sos de pește BIO – gust intens fără arome și aditivi, gust autentic umami, fermentație tradițională de lungă durată
Mediul curat al Alpilor austrieci în fiecare picătură 🐟
Doar pește, sare și fermentație fără arome și potențiatori de gust. Rezultatul este o aromă umami intensă inspirată de bucătăria asiatică tradițională, care va duce gătitul tău de acasă la un nou nivel.
Alege o alternativă la sosurile obișnuite de pește
 |
 |
| Vilgain Sos de pește BIO | Sos de pește obișnuit |
INGREDIENTE |
INGREDIENTE |
| Doar 2 ingrediente | 10 sau mai multe ingrediente, inclusiv conservanți |
AROME ȘI ADITIVI |
AROME ȘI ADITIVI |
| Fără aditivi adăugați | Conține arome și aromatizante |
FERMENTAȚIE |
FERMENTAȚIE |
| Fermentație tradițională îndelungată | Producție accelerată enzimatic |
PROVENIENȚA PEȘTILOR |
PROVENIENȚA PEȘTILOR |
| Pește BIO din Europa | Originea peștelui nu este indicată |
PROFIL AROMATIC |
PROFIL AROMATIC |
| Gust natural umami | Gust bazat în principal pe sărat |
Acvacultură sustenabilă în locul pescuitului excesiv
Peștii sunt crescuți în acvacultură europeană controlată, cu accent pe calitate, condiții mai naturale și o abordare mai blândă față de natură. Datorită ritmului mai lent de creștere și mediului montan curat, rezultă o materie primă cu gust mai plin și mai autentic.
Din Alpii austrieci direct în bucătăria ta
În locul unei origini anonime a peștilor din cealaltă parte a lumii, am ales Alpii austrieci. Păstrăvii și lostrițele provin din regiunea montană Hochschwab, cunoscută pentru apa sa cristalină și curgerea naturală asemănătoare cu cea din sălbăticie.
Umami – baza bucătăriei asiatice🍜
Este suficient să adaugi câteva picături și ramenul, wok‑ul sau marinada vor căpăta un gust mai plin și mai intens. Leagă excelent celelalte ingrediente și oferă preparatului o profunzime mai mare. Sosul de pește este chiar baza bucătăriei asiatice.
Ingrediente
Avertizare pentru alergici: Alergenii sunt evidențiați cu bold în compoziția produsului.
Ingrediente
Pește* (păstrăv*) 74 %, sare 26 %.
*din agricultură ecologică.
Alergeni: Pește.
Tabele calorice
100 ml | |
Valoarea energetică | 78 kJ / 18 kcal |
Grăsimi | 0 g |
- din care acizi grași saturați | 0 g |
Carbohidrați | 0 g |
- din care zaharuri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 4,6 g |
Sare | 26 g |
Dozare
Avertizare
- Păstrați la rece, uscat și întunecos.
- Vilgain s.r.l., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, CUI 29269555.
- Păstrați la rece și uscat. După deschidere, păstrați la frigider într‑un recipient bine închis și consumați în decurs de 5 săptămâni.