Paste de dovleac cu pastă miso
Timp de preparare: 55 min.
Rețete cu dovleac
Secțiune
Perioada
Ingrediente
- Dovleac – filtru activ (4)
Gust
Timp de preparare
Găsite 4 rețete
Rețete cu dovleac
Dovleacul este un ingredient iconic al toamnei – însă datorită conținutului de substanțe benefice pentru sănătate, ar trebui să îl incluzi în alimentație și în celelalte anotimpuri. Pe lângă faptul că este o legumă cu conținut scăzut de calorii, dovleacul îți oferă și fibre, potasiu, magneziu, vitamina C și, desigur, carotenoizi – multe dintre aceste substanțe se găsesc în special în coajă, de aceea îți recomandăm să o speli bine și să o folosești și pe aceasta la gătit.
Încearcă, de exemplu, rețeta rapidă de gnocchi cu dovleac hokkaido la tigaie, salată delicioasă din ingrediente accesibile sau iconica supă cremă de dovleac cu lapte de cocos.