Batoane Flapjack
Flapjack, uneori și flap jack, este un baton de ovăz copt, originar din Regatul Unit. Rețeta originală constă din fulgi de ovăz, unt, zahăr din trestie și sirop de aur. Această plăcere dulce este adesea servită cu cafea sau ceai.
Versiunile moderne de fitness ale batoanelor flapjack conțin alternative la zahărul convențional, surse de grăsimi de mai bună calitate, nuci, semințe, bucăți de fructe uscate sau ciocolată. Textura batoanelor este de obicei moale și netedă, dar puteți găsi și flapjack‑uri mai uscate și mai crocante, care sunt mai aproape de batoanele clasice de muesli.
Flapjacks sunt bogate în calorii, bogate în carbohidrați, dar și în fibre, care satură și sprijină digestia. Flapjacks sunt ideale ori de câte ori aveți nevoie să vă refaceți energia. Sunt o masă potrivită înainte de antrenament și sunt excelente pentru refacerea energiei în timpul unei activități fizice mai lungi. Funcționează bine și ca gustare, dar pentru o perioadă mai lungă de sațietate este indicat să le completați cu proteine - iaurt, proteine sau kefir.