Falafel

⁠–⁠ conținut ridicat de proteine vegetale, un pachet este suficient pentru 20 de bile, vegan și fără gluten

Falafel

⁠–⁠ conținut ridicat de proteine vegetale, un pachet este suficient pentru 20 de bile, vegan și fără gluten

Temporar epuizat
Puneți‑l sub supraveghere și vă vom anunța când va fi în stoc.

Vilgain Falafel - amestec tradițional din Asia de Est pentru prepararea TOP bilelor de năut 

Falafel este un fel de mâncare vegetariană din Orientul Mijlociu în formă de bile. Se prepară din năut înmuiat și măcinat, amestecat cu ierburi, condimente și adesea făină pentru a obține consistența potrivită. Aceasta este apoi modelată în bile mici sau chifteluțe și, de obicei, este prăjită pentru a obține o crustă exterioară crocantă.

Noi v‑am ușurat tot efortul și v‑am pregătit un amestec instantaneu de falafel care vă poate oferi un gust de Arabia în doar 10 minute.

Bogat în proteine vegetale

Ce ar fi falafelul tradițional fără năut? Năutul, o leguminoasă bogată în proteine vegetale, fibre, vitamine și minerale, reprezintă mai mult de jumătate din conținutul amestecului nostru. Restul este alcătuit din alte ingrediente, cum ar fi orezul sau amarantul, care completează profilul nutrițional și aromatic al biluțelor. Acestea sunt asezonate cu o combinație de condimente selectate cu măiestrie, care va face ca falafelul tău de casă să aibă gustul unui restaurant arab.

Vegan, fără OMG, fără gluten 🌾.

Vilgain Falafel Mix este un amestec natural vegan, fără nici un bob de gluten sau ingrediente modificate genetic. Datorită procesării prin extrudare, amestecul este instant, așa că nu trebuie să îl înmuiați în prealabil sau să îl prelucrați în alt mod pentru mult timp. Extruzia va crește, de asemenea, disponibilitatea nutrienților din alimente și va reduce antinutrienții, ceea ce poate îmbunătăți și mai mult digestibilitatea și absorbția proteinelor și a altor nutrienți.

20 de bile falafel în fiecare pachet

Un pachet (200 g) pregăteşti aproximativ 20 de bile falafel, ceea ce înseamnă 2‑4 porții. Depinde dacă veți mânca falafel ca fel principal sau doar ca parte a unei salate (de exemplu). Are un gust excelent în păine pita, cu sos de iaurt sau hummus, pastă de susan, legume etc. Prepararea este extrem de rapidă și ușoară.

Vilgain Falafel în puncte:

  • amestec instant pentru prepararea unui preparat tradițional asiatic
  • biluțe de năut condimentate cu un amestec de condimente.
  • în mod natural vegan, fără OMG și fără gluten
  • bogate în proteine vegetale și fibre
  • asezonate cu condimente conform unei rețete tradiționale
  • se prepară rapid și uşor

Ingrediente

Năut 59 %, făină de porumb, orez, sare, usturoi uscat, ceapă uscată, amestec de condimente(coriandru, chimen, allspice, scorțișoară, ghimbir, nucșoară, piper), boabe de amarant.

Tabele calorice

100 g
Valoare energetică
1481 kJ / 352 kcal
Grăsimi
5 g
- din care saturate
0,6 g
Carbohidrați
54,5 g
- din care zaharuri
4,7 g
Fibre
12,5 g
Proteine
15,9 g
Sare
3,4 g
Ambalaj: 200 g

Instrucțiuni de utilizare

  • Se toarnă 200 ml de apă rece și 2 lingurițe de ulei în 200 g de amestec.
  • Se amestecă bine aluatul, se lasă să stea timp de 5 minute.
  • Formați bile cu mâna umedă și prăjiți‑le într‑o friteuză la 190 - 200 °C până devin aurii.

Aviz

  • Alimente.
  • A se păstra într‑un loc răcoros și uscat.
  • Protejați de lumina directă a soarelui.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Alternative populare

Inspiră-te din rețetele cu acest produs

Pita cu falafel

Bol Falafel cu brânză cottage

Produse similare

Şi alții au cumpărat

Recenzii

Evaluare medie: 4,7
Evaluare 9.3 din 10
318 evaluări

Îl folosesc des. Îmi provoacă puțină sete după ce îl mănânc, dar este delicios. Am trei rețete în care îl folosesc: 1. Falafel clasic Adaugă aproximativ un pahar cu apă și puțin ulei peste pudra de falafel. Lasă amestecul la frigider peste noapte, apoi modelează-l în chiftele și coace-le la cuptor sau prăjește-le. 2. Clătite persane cu cartofi (Kuku) Poți adăuga 2-5 linguri de pudră de falafel la clătitele de cartofi, cunoscute și sub numele de kuku persan. Le oferă o aromă și un gust deosebit. 3. Burgeri vegani Amestecă hrișcă hidratată cu pudra de falafel, apoi modelează amestecul în chiftele pentru burgeri. Le poți coace sau prăji.

Falafelul s-a preparat ușor și rapid. A fost nevoie de puțin ulei pentru prăjire. Rezultatul final a fost cu adevărat gustos. Am cumpărat pachetul de 4, dar cred că se va termina repede.

Foarte bun

Super ușor de preparat și atât de plin de savoare

Întrebări

Discuția nu are nici un mesaj încă.