Macrou se caracterizează printr‑o carne mai fragedă și mai moale decât tonul și, în același timp, plină de savoare și aromă intensă. Pe lângă culoarea sa afumată, vă poate aminti ușor de macrou afumat de la supermarket.
Doar 3 ingrediente de bază într‑un borcan la îndemână pentru cel mai bun gust și cea mai bună valoare nutritivă. Fileurile noastre nu conțin elemente suplimentare, cum ar fi conservanți artificiali.
Macrou este o sursă naturală de acizi grași omega‑3 și proteine sănătoase, cu 22 g la 100 g de carne. De asemenea, vă oferă micronutrienți importanți precum potasiu, vitamina A, seleniu și cupru. Dar este cel mai bogat în vitamina B12, pe care o conține cu peste 600% din valoarea aportului de referință.
Odată capturat, macroul ajunge în zona de coastă din La Rioja, unde este prelucrat prin tehnici artizanale tradiționale de către o companie locală cu mulți ani de experiență.
Pentru a asigura cea mai înaltă calitate și puritate, produsele sunt supuse unor teste de laborator riguroase pentru a confirma absența metalelor grele. Astfel, toate valorile se încadrează în limitele stabilite de legislația europeană.
Macrou (Scomber scombrus), ulei de măsline extravirgin*, sare.
*din agricultura ecologică
Borcanul de 190 g conține 125 g de substanță solidă.
Țara de producție: Spania.
Originea peștelui: Marea Mediterană și Marea Neagră (FAO 37), Atlanticul Mijlociu (FAO 34), Pacificul de Nord‑Vest (61).
Avertizare alergici: Alergenii sunt indicați cu bold în ingredientele produsului.
100 g | |
Valoare energetică | 1151 kJ / 277 kcal |
Grăsimi | 21 g |
- din care saturate | 2,3 g |
Carbohidrați | 0 g |
- din care zaharuri | 0 g |
Proteine | 22 g |
Sare | 1,2 g |
