Mix de banana bread proteic – 400 g

* Porție de amestec uscat
** Porție de amestec copt cu ulei de cocos și apă

Făină 37,3 % (făină de orez*, făină de migdale, făină de ovăz fără gluten, făină de tapioca), banană uscată 22 %, proteină din lapte 17 %, pudră de banană liofilizată 10 %, zahăr de cocos*, praf de copt* (amidon de porumb*, agenți de creștere: tartrat de potasiu, carbonat de sodiu), picături de ciocolată (masă de cacao, zahăr), nuci pecan, sare de mare, nucșoară*.

*Din agricultură ecologică.

Avertizare pentru alergici: Alergenii sunt evidențiați cu bold în compoziția produsului. Poate conține alune și alte fructe cu coajă lemnoasă.

Instrucțiuni de pregătire

• Adăugați la amestec (400 g) 260 ml lapte sau apă și 60 g ulei de cocos lichid.
• Amestecați totul bine și lăsați să stea 2–3 minute.
• Folosiți o formă de copt mai înaltă și mai îngustă, ungeți‑o ușor cu ulei și turnați aluatul uniform în ea.
• Puneți în cuptorul preîncălzit la 180 °C, apoi reduceți temperatura la 150 °C și coaceți timp de 35 de minute.
• Lăsați produsul finit să se răcească complet direct în formă. La final, scoateți‑l cu grijă, tăiați‑l și serviți‑l.

Dacă vrei să îți îmbunătățești Banana Bread

• Adaugă în plus o banană proaspătă (ideal una foarte coaptă), praf de copt și puțin lapte.
• Dacă ai poftă de ceva dulce, poți adăuga fără grijă bobițe de ciocolată.
• În acest fel vei obține o textură mai pufoasă, care se va topi pe limbă.

Avertizare

• Aliment, cu zahăr.
• Păstrați într‑un loc uscat și întunecos.
• După deschidere, consumați în decurs de 2 luni.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Protein Muffin Mix – ciocolată 400 g

*Porție de amestec liber

**Porție de amestec copt cu ulei de cocos, ouă și apă

Izolat micelar de cazeină (emulgator: lecitină din floarea‑soarelui) 25,7%, zahăr din trestie, chipsuri de ciocolată (masă de cacao, zahăr) 14%, făină de ovăz fără gluten 13,2%, făină de migdale 11%, pudră de cacao*, praf de copt* (amidon de porumb*, agenți de creștere: vinat de potasiu, carbonat de sodiu), scorțișoară măcinată, sare de Himalaya. Conținutul de substanță uscată de cacao în ciocolată este de minimum 60%.

*Din agricultură ecologică.

Avertizare pentru alergici: Alergenii sunt evidențiați cu bold în compoziția produsului. Poate conține arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă.

Instrucțiuni de pregătire

• Adăugați la amestec (400 g) 260 ml apă, 2 ouă mici, 80 g ulei de cocos lichid și amestecați totul bine.
• Lăsați să se odihnească 2‑3 minute.
• Puneți aluatul dens cu lingura în formele pentru brioșe, unse în prealabil cu ulei.
• Introduceți în cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți la această temperatură timp de 15‑25 minute – în funcție de cât de bine doriți să fie coapte, astfel încât aluatul să rămână pufos.
• Înainte de a scoate brioșele din formă, lăsați‑le să se răcească suficient.

Avertizare

• Aliment, cu zahăr.
• Păstrați într‑un loc uscat și întunecos.

• După deschidere, consumați în decurs de 2 luni.

  Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Mix de brownie proteic – 400 g

* Porție amestec uscat
** Porție amestec copt cu ulei de cocos și apă

Făină 34,8 % (făină de ovăz fără gluten, făină de migdale, făină de orez*, făină de tapioca), zahăr de cocos*, picături de ciocolată 18,6 % (masă de cacao, zahăr), proteină lactată 10,1 %, pudră de cacao*, cremăde arahide pudră*, sare de mare.

Conținutul de substanță uscată de cacao în ciocolată este de minimum 60 %.

*Din agricultură ecologică.

Avertizare pentru alergici: Alergenii sunt evidențiați în compoziția produsului. Poate conține alte fructe cu coajă lemnoasă.

Instrucțiuni de utilizare

• La coacere cu încălzire superioară și inferioară, preîncălziți cuptorul la 190 °C.
• Dacă folosiți coacere cu aer cald, preîncălziți cuptorul la 180 °C.
• Adăugați în amestec (400 g) 90 g ulei de cocos lichid sau grăsime topită și 260 ml lapte sau apă.
• Amestecați totul bine și lăsați să stea 2–3 minute.
• Ungeți ușor forma de copt cu ulei și turnați aluatul pregătit uniform în ea.
• Puneți în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 5 minute.
• Apoi reduceți temperatura la 180 °C (pentru coacere cu aer cald la 160 °C) și continuați coacerea încă 15–20 minute.
• Lăsați produsul finit să se răcească direct în formă.
• La final, scoateți cu grijă, tăiați în porții dorite și serviți.
• Apoi păstrați produsul finit într‑un recipient închis la frigider.

Avertizare

• Aliment, cu zahăr.
• Păstrați într‑un loc uscat și întunecos.
• După deschidere, consumați în decurs de 2 luni.
• Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.

Protein Muffin Mix – fructe de pădure 400 g

*Porție de amestec uscat

**Porție de amestec copt cu ulei de cocos, ouă și apă

Izolat micelar de cazeină (lapte, emulgator: lecitină din floarea‑soarelui) 26 %, zahăr din trestie, făină de ovăz fără gluten, făină de migdale, fructe de pădure liofilizate (zmeură 73,9 %, afine 26,1 %) 11,5 %, făină de tapioca, praf de copt* (amidon de porumb*, agenți de creștere: tartrați de potasiu, carbonați de sodiu), sare de Himalaya, vanilie Bourbon*.

*Din agricultură ecologică.

Avertizare pentru alergici: Alergenii sunt evidențiați cu bold în compoziția produsului. Poate conține alune și alte fructe cu coajă lemnoasă.

Instrucțiuni de pregătire

• Adăugați la amestec (400 g) 260 ml apă, 2 ouă mici, 80 g ulei de cocos lichid și amestecați totul bine.
• Lăsați să se odihnească 2‑3 minute.
• Puneți aluatul dens cu lingura în formele pentru brioșe, unse în prealabil cu ulei.
• Introduceți în cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți la această temperatură timp de 15‑25 minute – în funcție de cât de bine doriți să fie coapte, astfel încât aluatul să rămână pufos.
• Înainte de a scoate brioșele din formă, lăsați‑le să se răcească suficient.

Avertizare

• Aliment, cu zahăr.
• Păstrați într‑un loc uscat și întunecos.

• După deschidere, consumați în decurs de 2 luni.

  Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.