Carne de vită uscată
Carnea de vită uscată este una dintre cele mai populare și gustoase gustări, bogată în proteine și săracă în grăsimi și carbohidrați. În plus, carnea de vită uscată este o sursă bună de vitamine și minerale, în special zinc, fosfor, vitamina B sau fier. Carnea de vită jerky se potrivește ușor în orice dietă, dar este deosebit de populară ca o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, paleo sau dietele carnivore.
Jerky vs biltong
Beef jerky ≠ carne de vită jerky. Jerky este doar un nume pentru cea mai comună metodă de uscare a cărnii originară din America. Aici, sunt uscate felii subțiri de carne deja tăiate. În metoda biltong, originară din Africa, se usucă fâșii mai mari de carne și apoi se taie după uscare.
Fie că este vorba de jerky sau biltong, avem o selecție de jerky de vită de calitate de la Fine Gusto, Indiana Jerky sau Allnature. Și dacă sunteți în căutarea calității fără compromisuri, ajungeți la jerky‑ul nostru Vilgain. Puteți alege din suculenteBeef Jerky Bites, Grass‑Fed Hovězí jerky v BIO kvalitě sau Grass‑Fed Hovězí biltong.