Boabe de cafea prăjite fără cofeină – 250 g
– boabe din Brazilia, ideale pentru prepararea espresso‑ului și a cafelei filtrate, 100% arabica
Boabe de cafea prăjite fără cofeină – 250 g
– boabe din Brazilia, ideale pentru prepararea espresso‑ului și a cafelei filtrate, 100% arabicaBucură-te de gustul intens al arabicii braziliene chiar și fără cofeină 🇧🇷
Descoperă arabica 100% de specialitate din Brazilia, care îți oferă o experiență completă a cafelei chiar și fără cofeină. Datorită versatilității sale, o poți savura ca espresso sau cafea filtrată, fie că ai poftă de o ceașcă dimineața, după-amiaza sau seara.
La ce să te aștepți de la cafeaua decofeinizată?
Un profil mai dulce și echilibrat o transformă într‑o alegere excelentă pentru ceașca de zi cu zi. Gradul de prăjire atent ales evidențiază proprietățile naturale ale boabelor. Datorită conținutului minim de cofeină, te poți bucura de ea chiar și în orele târzii.
-
Aciditatemediu până la ridicat
-
Intensitate4/5
-
Tonuricacao, ciocolată, nuci, caramel
Modul de procesare contează
Prin metoda Swiss Water Process, cofeina este îndepărtată din boabele verzi de cafea cu ajutorul apei. Aceasta permite filtrarea treptată a cofeinei, în timp ce celelalte componente naturale ale cafelei rămân păstrate în boabe. Procesul are loc fără utilizarea solvenților chimici.
Prepară-ți cafeaua exact așa cum îți place
Boabele întregi le măcini chiar înainte de preparare la granulația dorită. Datorită caracterului universal, cafeaua este potrivită pentru diverse metode de preparare – de la espresso și moka pot până la french press sau cafea filtrată.
Măsoară și pregătește
15 g de cafea măcinată mediu și pune‑o în filtrul clătit.
Toarnă treptat
250 ml de apă la o temperatură de 90–92 °C, folosind mișcări circulare uniforme.
Lasă să se filtreze,
după ce apa trece prin filtru, poți servi.
Din Brazilia direct în ceașca ta 🇧🇷
Boabele provin din Brazilia, unde plantele de cafea sunt cultivate la o altitudine de 900–1,350 m deasupra nivelului mării. Altitudinea mai mare și temperaturile mai scăzute asociate permit fructelor să se coacă mai lent, dezvoltându-și astfel întregul potențial aromatic. În pachet vei găsi soiurile Catuai, Bourbon și Mundo Novo.
Ingrediente
100 % boabe de cafea arabica.
Țara de origine a boabelor de cafea: Brazilia
Instrucțiuni de pregătire:
Pentru filtru:
- Cântăriți 15 g de cafea pentru 250 ml de apă.
- Măcinați cafeaua chiar înainte de preparare (măcinare medie).
- Turnați apă fierbinte la 90–92 °C și lăsați la infuzat timp de 2–3 minute.
Pentru espresso:
- Cântăriți 9 g de cafea pentru un espresso.
- Măcinați imediat înainte de preparare (măcinare fină).
- Extrageți cu apă fierbinte la 92–95 °C timp de 25–30 de secunde.
Avertizare
- Aliment.
- Păstrați într‑un loc uscat și întunecos.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.