Vilgain Fulgi de sare- cristale crocante de sare de calitate din Cipru

Vilgain Flake salt sunt fulgi de sare de mare în formă de piramide mici. Sarea este extrasă prin metode tradiționale din Marea Mediterană, în Cipru, unde este produsă prin procesul natural de evaporare a apei în bazine sau lagune de mică adâncime numite "salinas". Ea este apoi încălzită treptat în tigăi mari, unde este transformată în fulgi crocanți, în formă de piramidă. Acest proces continuă sub supravegherea unor meșteri calificați până când sarea atinge 3% umiditate și dimensiunea dorită.

Micile cristale de sare crocante vor decora și vor da strălucire oricărui fel de mâncare. Presărați‑le pe carne, fructe de mare, legume sau deserturi. Se dizolvă mai lent decât sarea de masă obișnuită și se sfărâmă între degete.

Vilgain Fulgi de sare  în puncte:

• 100% fulgi de sare fără aditivi
• Obținută prin metode tradiționale din Marea Mediterană
• cristale mici, crocante, în formă de piramidă
• ideale pentru mâncăruri dulci și sărate
• se dizolvă mai lent decât sarea obișnuită