Vilgain Cușcuș din năut și linte roșie BIO - sursă excelentă de fibre

Vilgain Cușcuș din năut și linte roșie BIO este o garnitură valoroasă. Cușcușul obișnuit se produce din grâu, însă noi îl producem din făină de năut și linte roșie. Datorită acestui fapt, se poate lăuda cu un conținut mai ridicat de fibre.

Cușcușul este un ingredient absolut grozav pentru persoanele care sunt mereu pe fugă sau nu le place să petreacă timp în bucătărie. Este gata în 5 minute și nu necesită fierbere. Este suficient să-l torni cu apă fierbinte în proporție de 1:1,5–2 (cușcuș : apă/supă) și să-l lași acoperit să se odihnească.

Îl poți folosi ca garnitură, poți face un “risotto” din el, îl poți adăuga în salate sau îl poți folosi la deserturi ca bază pentru budincă.

Vilgain Cușcuș din năut și linte roșie BIO în puncte:

• din agricultură ecologică
• sursă de fibre
• timp de preparare rapid, fără fierbere – 5 minute
• ideal ca garnitură, în salate sau budinci