Supă cremă de conopidă
Timp de preparare: 30 min.
Rețete cu conopidă
Secțiune
Etichete
Perioada
Ingrediente
- Conopidă – filtru activ (4)
Gust
Timp de preparare
Găsite 4 rețete
Mâncăruri cu conopidă
Conopida face parte din familia legumelor crucifere și este un aliment cu conținut scăzut de calorii, care te ajută să-ți completezi în special aportul de fibre în alimentație. Dintre micronutrienții din conopidă, găsești în principal potasiu, acid folic sau vitamina C. Buchețelele de conopidă pot fi consumate atât crude, cât și gătite termic, însă frunzele verzi exterioare, spre deosebire de cele de broccoli, nu sunt potrivite pentru consum.
Conopida se potrivește excelent cu curry, iar cu această rețetă vegană de curry de conopidă cu năut îi vei cuceri chiar și pe cei care preferă carnea. Încearcă neapărat și chifteluțele de conopidă fără făină sau conopida crocantă la friteuza cu aer cald.