Uleiul MCT este o grăsime vegetală populară, obținută din pulpa de cocos. Se metabolizează diferit față de grăsimile obișnuite și poate fi folosit mai rapid ca sursă de energie.
Am obținut concentrații ridicate de C8 prin fracționarea uleiului de cocos brut. În acest proces, sunt eliminate ceilalți acizi grași care, în mod normal, se găsesc în ulei. Tocmai la C8 s‑a observat în studii [1, 2] cel mai mare și mai puternic efect. Uleiurile MCT de calitate inferioară conțin adesea cantități mici de acid caprilic sau sunt diluate cu uleiuri vegetale mai ieftine.
În câteva zeci de minute după consum, este procesat de ficat și nu se depozitează ca grăsimile clasice. Pentru persoanele active, este importantă în special capacitatea sa de a oferi organismului energie foarte rapid și curat, ceea ce poate ajuta la îmbunătățirea performanței de anduranță. Într‑un studiu [3] s‑a observat un efect asupra reducerii formării acidului lactic, care se formează în mod natural în mușchi în timpul sportului și afectează negativ performanța generală.
Digestibilitate excelentă
Uleiurile MCT se descompun în acizi grași (AG) și se absorb mai rapid decât grăsimile obișnuite. Prin fluxul sanguin ajung direct la ficat, unde, prin intermediul mitocondriilor, are loc oxidarea și producția de acetil‑CoA ca sursă utilizabilă de energie pentru sportivii de anduranță sau ca substrat pentru formarea corpurilor cetonice. Grăsimile MCT sunt utilizate mai eficient decât grăsimile obișnuite și au o tendință mai mică de a se depozita în rezervele de grăsime.
Uleiul are gust și miros neutru, astfel încât îl poți adăuga la orice fel de mâncare sau băutură pentru a o îmbogăți. Poate fi consumat și ca atare.
100% ulei de nucă de cocos MCT.
Țara de origine.
100 g | 15 g | |
Valoare energetică | 3478 kJ / 846 kcal | 522 kJ / 127 kcal |
Grăsimi | 94 g | 14 g |
- din care acizi grași saturați | 94 g | 14 g |
Carbohidrați | 0 g | 0 g |
- din care zaharuri | 0 g | 0 g |
Proteine | 0 g | 0 g |
Sare | 0 g | 0 g |
