Vilgain Sardine în ulei de măsline extravirgin bio
Sardinele Vilgain HGT sunt printre cele mai bune pe care le are de oferit marea. Pe lângă gustul lor distinctiv, cu o dulceață subtilă, te vor încânta și cu un arsenal de nutrienți esențiali pentru o viață de calitate, în special proteine și acizi grași omega 3.
Prelucrare de primă clasă și calitate premium
Pescuitul are loc în apele Mării Mediterane, Oceanului Atlantic sau nord‑estului Oceanului Pacific.
După capturare, cele mai mari bucăți ajung la o afacere de familie din provincia La Rioja, la sud de Bilbao, Spania. Aici, sardinele sunt prelucrate folosind tehnici tradiționale artizanale și sunt puse în borcane practice deja fierte, fără cap, coadă și organe interne. După porționare, se adaugă doar ulei de măsline BIO spaniol de calitate, care completează profilul gustativ, iar sardinele extra nutritive și delicioase sunt gata.
Pește bogat în nutrienți
Sardinele sunt o sursă de grăsimi nesaturate și, în ciuda dimensiunilor mici, conțin la 100 g parte solidă până la 0,4 g EPA și DHA - acizi grași omega‑3, care contribuie la funcționarea normală a inimii. De asemenea, sunt o sursă excelentă de proteine și aminoacizi esențiali, în special lizină, leucină, acid glutamic și alții [1].
Sardinele conțin și minerale precum potasiu, calciu, magneziu, zinc și fier [2].
Vilgain Sardine HGT conțin bucăți mai mari, mai suculente și mai gustoase decât sardinele obișnuite la conservă din comerț și sunt excelente în salate sau sandvișuri cu sardine. Totuși, dacă ne permiți un sfat, nu le reîncălzi, altfel uleiul de măsline își va pierde toate beneficiile.
Vilgain Sardine în ulei de măsline extravirgin bio în puncte:
- bucăți mari de sardine în ulei de măsline BIO
- prelucrare tradițională artizanală de către o firmă de familie spaniolă
- ambalate în borcan practic
- conținut ridicat de omega‑3 EPA și DHA
- conținut ridicat de proteine și sursă de micronutrienți
- excelente pentru salate sau sandvișuri