Mango liofilizat ⁠–⁠ 100% fructe crocante uscate delicat, fără adaos de zahăr

Mango liofilizat ⁠–⁠ 100% fructe crocante uscate delicat, fără adaos de zahăr

Congelarea rapidă păstrează aroma, gustul și conținutul de vitamine și minerale

Cum funcționează de fapt acest proces de liofilizare? Mango sau alte fructe (chiar și legume) sunt mai întâi congelate profund și apoi uscate lent în vid, eliminându‑se complet apa. Prin acest proces, fructul capătă o textură ușoară, își păstrează culoarea, aroma și gustul, iar termenul de valabilitate este semnificativ prelungit.

În plus, fructul este plin de micronutrienți, care se păstrează la fel ca în fructul proaspăt, deoarece nu este expus la căldură.

Îmbogățirea terciurilor, iaurturilor, müsli, decorarea deserturilor sau înlocuirea fructelor proaspete? Toate acestea pot fi realizate cu fructele liofilizate

Fructele uscate prin congelare pot fi folosite oriunde folosești fructe proaspete. Le poți folosi pentru a decora și a da gust terciurilor, iaurturilor, müsli cu lapte sau le poți adăuga în smoothie, ori le poți savura ca o gustare practică. Sunt foarte populare și printre cofetari, deoarece pot fi folosite ușor și eficient pentru decorarea deserturilor. Orice fruct liofilizat poate fi folosit întreg sau poate fi mărunțit între degete până devine o pudră fină de mango.

Fructele liofilizate au încă un avantaj minunat – odată ce le înmoi în apă, acestea se umflă din nou și își recapătă dimensiunea, textura și vor fi de nerecunoscut față de fructele proaspete clasice.

Vilgain Mango liofilizat în puncte:

  • felii de mango uscate prin congelare
  • fără sâmbure și fără coajă
  • culoare, aromă și gust de nedeosebit de cele proaspete
  • cu conținut de vitamine și minerale ca la cele proaspete
  • pentru aromatizarea terciurilor, iaurtului, müsli sau smoothie sau ca gustare practică
  • poate fi folosit ca fruct proaspăt clasic

Ingrediente

Mango 100% liofilizat, feliat.

Țara de origine: China.

Avertizare pentru alergici: Poate conține urme de gluten, arahide, soia, semințe de susan și nuci.

Tabele calorice

100 g
Valoare energetică
1699 kJ / 387 kcal
Grăsimi
2,2 g
- din care saturate
0,1 g
Carbohidrați
90 g
- din care zaharuri
73 g
Fibre
16 g
Proteine
3,2 g
Sare
0 g
Ambalaj: 50 g
Ambalaj: 100 g

Aviz

  • Alimente.
  • Mango nu conține semințe sau urme de coajă.
  • A se păstra la loc uscat și ferit de lumina directă a soarelui.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, IČ 29269555.

Alternative populare

Inspiră-te din rețetele cu acest produs

Overnight oats cu mango

Bol smoothie cu mango

Recenzii

Evaluare medie: 4,8
268 evaluări

Genial. Delicios și place tuturor.

Super delicios și foarte intens la gust.

Divin de gustos, cu o textură perfectă. Este preferatul fiului meu.

Am încercat multe mărci de mango liofilizat, dar acesta este, fără concurență, cel mai bun.

Întrebări

Discuția nu are nici un mesaj încă.