Vilgain Mix de faina fără gluten pentru pâine BIO – un amestec de făină fără gluten și semințe din agricultura ecologică, ideal pentru coacere rapidă fără gluten
Vilgain Amestec de pâine fără gluten BIO - un amestec de făinuri cu care puteți coace pâine de casă fără gluten.
Nu ai voie gluten sau încerci să limitezi glutenul, dar nu vrei să cheltuiești bani pe produse de panificație la suprapreț în magazine? Încercați să vă coaceți acasă propria pâine fără gluten. Pentru a face acest lucru cât mai ușor, îți aducem amestecul Vilgain de pâine fără gluten pe care o vei face în doi timpi.
Pâine de casă în 10 minute
Cu mixul de pâine fără gluten Vilgain, vei avea pe masă produse de panificație fără nicio întârziere. Nu trebuie decât să torni apă peste amestec, să adaugi drojdia uscată și să o lași să crească, plus că poți adăuga nuci sau alte bunătăți pentru a da un plus de energie pâinii tale. Apoi o transferi într‑o tavă de copt și o coci la 250 °C. În 10 minute, ai obținut propria pâine fără gluten, bogată în fibre datorită amestecului de făinuri și semințe organice.
Puteți face și baghete sau chifle de casă
Consistența aluatului face posibilă crearea oricărui tip de pâine. De exemplu, o formă de baghetă este foarte bună de folosit. Amestecul va fi mai fluid, așa că întotdeauna coaceți‑l într‑o formă sau într‑o tavă de casă unsă și făinată.
Vilgain Amestec pentru pâine BIO fără gluten în puncte:
- simplu și rapid de preparat
- conținut ridicat de fibre
- potrivit și pentru alte produse de panificație
- Calitate BIO
- termen de valabilitate lung
Ingrediente
făină de sorg*, amidon de porumb*, făină de hrișcă*, făină de porumb*, crupe de hrișcă*, amidon de cartofi*, in brun*, semințe de floarea soarelui*, făină de orez*, sare de mare, psyllium*, semințe de dovleac*, chimen zdrobit*.
Calitatea ingredientelor
- 1x în regulă
*Provine din agricultura ecologică.
Atenționare pentru alergii: poate conține urme de susan. Conținut de gluten max. 20 mg/kg.
Tabele calorice
100 g | |
Valoare energetică | 1497 kJ / 358 kcal |
Grăsimi | 5,6 g |
- din care saturate | 0,6 g |
Carbohidrați | 66 g |
- din care zaharuri | 0,8 g |
Fibre | 6 g |
Proteine | 7,2 g |
Sare | 2,5 g |
Recomandările producătorului
- Amestecați amestecul (500 g) cu 500 ml de apă călduță și 14 g de drojdie proaspătă (sau aproximativ 7 g de drojdie uscată).
- Aluatul va avea o consistență lichidă.
- Se toarnă într-o formă de copt unsă și tapetată cu făină sau într-o formă tapetată cu hârtie de copt și se lasă să crească, acoperit, timp de 40 de minute.
- Se poate coace în orice formă, de exemplu, pentru baghete, chifle etc.
Avertizare
- Alimente.
- A se păstra la loc uscat, la temperaturi de până la 25 °C.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
Produse similare
Şi alții au cumpărat
Recenzie
