Vilgain 87 % Baking protein

Am încercat-o într-o plăcintă de drojdie până acum și a fost frumos pufoasă :)

După coacere, chifla este pufoasă

Excelent pentru coacere, textură excelentă.

Am pus proteina în budincă, care și-a păstrat forma și grosimea de minune. Apoi am încercat să o pun în aluat de vafe, și a fost mai greu de lucrat, încă trebuie să îmi dau seama de consistența la coacere. Gust neutru

Coacere pufoasă

Perfect pentru coacere și gătit.

Trebuie să ai grijă la doză, dar am încercat să o adaug la diferite aluaturi și nu am observat o schimbare de textură.

grozav, fără aromă, adaugă proteine astfel încât să putem face gustări dulci

Excelent. Doar un pic cam scump :)

Minunat, nu afectează în niciun fel gustul ingredientelor