Vilgain Cacao neprăjită – flavonoide, antioxidanți și aromă bogată de ciocolată
Vilgain Cacao neprăjită - pulbere din boabe de cacao Criollo unice
Vilgain Cacao este o pudră de cacao obținută din boabe de cacao Criollo neprăjite, provenite din culturi ecologice controlate din Peru.
Un soi nobil și apreciat
Planta de cacao Criollo este foarte sensibilă la condițiile de creștere și, prin urmare, reprezintă doar un procent din recolta mondială. Cu toate acestea, din punct de vedere al gustului, sunt cele mai delicate și mai aromate dintre toate soiurile. Au un gust catifelat și fin, cu note variate de aromă fructată și condimentată, fără aciditate .
Boabe neprăjite și nealcalinizate
Boabele de cacao sunt prelucrate prin fermentație, apoi măcinate și încălzite pentru a produce pudra fină de cacao rezultată. Acest proces de prelucrare este cel care păstrează o gamă largă de minerale și vitamine în produs. În plus, cacaua nu este alcalinizată, astfel încât antioxidanții și polifenolii sunt păstrați.
Vilgain Cacao neprăjită în puncte:
- Boabe de cacao neprăjite
- din soiul Criollo
- gust catifelat, fin și bogat
- nu este acru și amar
- nu este alcalinizat
- bogate în fibre
| 100 g | |
| Valoare energetică | 1471 kJ / 353 kcal |
| Grăsimi | 11 g |
| - din care saturate | 6,8 g |
| Carbohidrați | 20 g |
| - din care zaharuri | 2,5 g |
| Fibre | 33 g |
| Proteine | 28 g |
| Sare | 0,1 g |
Ingrediente
100% pudră de cacao.
Conținut minim 10% unt de cacao.
Țara de origine.
Avertizare de alergie : poate conține cereale cu gluten, lapte, arahide și nuci.
Aviz
- Alimente.
- A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
- Protejați de lumina directă a soarelui.
- Vilgain s.r.o. (fostă Selltime s.r.o.), Smetanova 1022/19, 602 00 Brno (fostă Tkalcovská 904/6a, 602 00 Brno), ID 29269555.
Alternative populare
Produse similare
Şi alții au cumpărat
Întrebări
