Vilgain Scorțișoară ceylon BIO – Măcinată – o varietate prețioasă și dulce aromată din Madagascar, bogată în antioxidanți
Vilgain Scorțișoară ceylon BIO – Măcinată – o varietate prețioasă și dulce aromată din Madagascar, bogată în antioxidanți
Vilgain Scorțișoară Ceylon BIO - una dintre cele mai valoroase varietăți de scorțișoară cu aromă intensă
Vilgain Scorțișoara Ceylon BIO este practic scoarța copacului de scorțișoară Ceylon. Este considerat de cei mai importanți bucătari din lume ca fiind cel mai bun soi de scorțișoară.
Scoarța copacului de scorțișoară este decojită și lăsată să se usuce. În acest proces, se rulează spontan în tuburile familiare, care sunt apoi măcinate până la obținerea unei pudre fine. Scorțișoara are o culoare maro deschis și o aromă intens plăcută. Gustul este dulce și răcoritor.
Aplicațiile sale sunt variate. Cea mai frecventă utilizare este condimentarea mâncărurilor dulci, a produselor de panificație, a produselor de cofetărie și a bucătăriei asiatice. De asemenea, este folosită pentru a aroma ciocolata sau băuturile pe bază de cafea.
Vilgain Scorțișoară de Ceylon BIO în puncte:
- Considerat unul dintre cele mai bune soiuri de scorțișoară
- aromă intensă și plăcută
- gust dulce și răcoritor
- cultivată și produsă în Sri Lanka
- conținut ridicat de fibre
Ingrediente
100% scorțișoară de Ceylon.
Originea scorțișoarei: Madagascar.
Tabele calorice
| 100 g | |
| Valoare energetică | 1005 kJ / 243 kcal |
| Grăsimi | 1,2 g |
| - din care grăsimi saturate | 0,3 g |
| Carbohidrați | 27,5 g |
| - din care zaharuri | 2,2 g |
| Fibre | 53,1 g |
| Proteine | 4 g |
| Sare | 0,03 g |
Aviz
- Alimente.
- A se păstra la loc uscat și ferit de lumina directă a soarelui.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.
Alternative populare
Inspiră-te din rețetele cu acest produs
Produse similare
Şi alții au cumpărat
Întrebări
